しいたけ焼けたかな?

昨日ツイッターで同じものをあげたので気がひけますが、

しいたけが安かったので大きな袋に入ったのを買ってしまい

大量に食べるため、ホイル焼きにしました。

軸を切り落とし(捨てない!ほぐして冷凍しておくと何にでも使える)、バター、にんにくみじん切り、クレイジーソルト、パルメザンチーズを適量振って、ホイルでふわっと包み、石焼き芋鍋で10分程弱火で焼きました。

オーブントースターでもいいが、時間がかかります。


注意点は、クレイジーソルトは振りすぎないこと。ドライハーブがあればよかったのでしょうけれど、うちにはないので。仕上げに醤油少々・・・


画像はいまひとつ美味しそうではないかな(笑)

しかし! うま~www です。

つまみにすると、お酒がすすむでしょう。


↓  加熱前

3コメント

  • 1000 / 1000

  • ありー

    2016.02.21 08:23

    @つくもあ、はいwww ご丁寧に色んな選択肢提示感謝致しますww あれ、つくもんもA型じゃなかたけか(・・?
  • つくも

    2016.02.21 05:15

    >ありーちゃん 焼き芋鍋じゃなくても・・・この前買うって言ってたスキレットは? 別にトースターでも魚焼き網でもグリルでもなんでもいいのよ。 石油ファンヒーターって、上で煮炊き出来ないのだっけ? じゃなきゃ、オイルひいて、直接フライパンでバター焼きにしなされ・・・ (鍋からって・・・A型的発想だのう。笑)
  • ありー

    2016.02.20 12:08

    お!ツイート画像より断然美味しそぉおおおお!! お酒のつまみにしたら大袋のしいたけもあっちゅうまに完食しちゃいそう、、 しいたけって大量に食べても大丈夫?だよね・・・? 簡単そうだしわたしもやってみるー! えっと、焼き芋鍋から用意しなきゃだけど・・・、