しいたけ焼けたかな?
昨日ツイッターで同じものをあげたので気がひけますが、
しいたけが安かったので大きな袋に入ったのを買ってしまい
大量に食べるため、ホイル焼きにしました。
軸を切り落とし(捨てない!ほぐして冷凍しておくと何にでも使える)、バター、にんにくみじん切り、クレイジーソルト、パルメザンチーズを適量振って、ホイルでふわっと包み、石焼き芋鍋で10分程弱火で焼きました。
オーブントースターでもいいが、時間がかかります。
注意点は、クレイジーソルトは振りすぎないこと。ドライハーブがあればよかったのでしょうけれど、うちにはないので。仕上げに醤油少々・・・
画像はいまひとつ美味しそうではないかな(笑)
しかし! うま~www です。
つまみにすると、お酒がすすむでしょう。
↓ 加熱前
3コメント
2016.02.21 08:23
2016.02.21 05:15
2016.02.20 12:08